Tuesday, 28 September 2021

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तिल से बने व्यंजनों ने रंग जमाया

मकर संक्रान्ति पर तिल और गुड के नये नये उत्पाद के साथ फिर तैयार है जोशी मिश्री भण्डार

Joshi Mishri Bhandar - Till Sweats Manufactuer बीकानेर, नव वर्ष शरू होते ही मकर संक्रांति के साथ ही भारतीय फिजां मे त्यौंहरों की रौनक शुरू हो गयी है। परे भारत मे अपनी अनोखी सॉस्कृतिक विरासत रखने वाला शहर बीकानेर भी इससे अछूता नही है। दान पूण्य के इस मकर संक्राति त्यौंहार को यहां की महिलाएं जोश और उल्लास के साथ मनाती आ रही है और इस वर्ष भी जहां एक दूसरे को विभिन्न तरह के दैनिक उपयोगी सामान के साथ तिल और तिल से बने खाद्य पदार्थ दे रही है। तिल के इस त्यौंहार पर बीकानेर के जोशी मिश्री भण्डार ने बीकानेर की जनता को विशेष अन्दाज से मनाने की सौगात दी है। जहां बच्चे और युवा तिल और गुड से दूर भागते थे वहीं इनके द्वारा प्रति वर्ष कुछ न कुछ नये निर्मित की जा रहे तिल और गुड से बनी मिठाईयाँ को चखकर ही दीवाने हो जाते है। आईये एक नजर डालते है बीकानेर मे चल रहे मकर संक्रान्ति त्यौंहार पर तिल और गुड से सजे बाजार और जोशी मिश्रि भण्डार के उत्पादों पर।

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